Percorrer por autor Carvalho, Ana Maria

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2012Chromatographic analysis of important phytochemicals in fruits from Bryonia dioica, Tamus communis e Lonicera periclymenum.Rafael, Marco; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2009Chromatographic determination of tocopherols, sugars and fatty acids in wild fruitsBarros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Pedrosa, Sofia; Morais, Jorge Sá; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2018Cold extraction of phenolic compounds from watercress by high hydrostatic pressure: Process modelling and optimizationPinela, José; Prieto, M. A.; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M.B.P.P.; Saraiva, Jorge A.; Ferreira, Isabel C.F.R.articleopenAccess
2015Combined effects of gamma-irradiation and preparation method on antioxidant activity and phenolic composition of Tuberaria lignosaPinela, José; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Barreira, João C.M.; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M.B.P.P.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.articleopenAccess
2014Communitarian and urban gardens in BragançaNobre, Sílvia; Peixinho, Diana; Rodrigues, M.A.; Carvalho, Ana MariaconferenceObjectopenAccess
2013A comparative study of bioactive properties of wild and commercial Achillea millefolium L.Dias, Maria Inês; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Alves, Rita C.; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2012Comparative study of the phenolic profile and antioxidant properties of Chamaemelum nobile: infusion, decoction, and hydroalcoholic extractGuimarães, Rafaela; Barros, Lillian; Dueñas, Montserrat; Carvalho, Ana Maria; Santos-Buelga, Celestino; Queiroz, Maria João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2011Comparing the composition and bioactivity of Crataegus monogyna flowers and fruits used in folk medicine.Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.articleopenAccess
2011Composição fitoquímica e bioactividade de flores de espécies medicinais tradicionalmente usadas no Nordeste de Portugal.Barros, Lillian; Pinela, José; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2011Composição fitoquímica e propriedades antioxidante de plantas medicinais da família Fabaceae submetidas a diferentes processos de secagem.Pinela, José; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2012Composição química e propriedades antioxidantes de duas espécies silvestres de camomila do Nordeste de Portugal: camomila-alemã e camomila-romanaGuimarães, Rafaela; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Queiroz, Maria João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2012Composição química e propriedades antioxidantes de duas espécies silvestres de camomila do Nordeste de Portugal: camomila-alemã e camomila-romana.Guimarães, Rafaela; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Queiroz, Maria João R.P.; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2013Composition in anthocyanins of wild fruits from Northeastern PortugalGuimarães, Rafaela; Barros, Lillian; Dueñas, Montserrat; Carvalho, Ana Maria; Queiroz, Maria João R.P.; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2017Composition in sugars of white and black garlic from different originsBotas, Joana; Fernandes, Ângela; Barros, Lillian; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2013Conhecimento ecológico tradicional e recursos naturais: desafios e oportunidadesRamos, Margarida Telo; Carvalho, Ana MariaconferenceObjectopenAccess
2013Conhecimento etnoecológico e uso sustentável de plantas medicinais: o caso da carqueja e da alcária em Deilão, Trás-os-Montes, PortugalCastrillo, Borja; Figueiredo, Tomás de; Carvalho, Ana MariaconferenceObjectopenAccess
2011Conhecimento tradicional, biodiversidade e agroecologia: potencialidades de uso sustentável da flora regionalCarvalho, Ana Maria; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.conferenceObjectopenAccess
2010Connecting landscape conservation and management with traditional ecological knowledge: does it matter how people perceive landscape and natureCarvalho, Ana Maria; Frazão-Moreira, Amélia; Ramos, Margarida TeloconferenceObjectopenAccess
2010Connecting landscape conservation and management with traditional ecological knowledge: does it matter how people perceive landscape and nature?Carvalho, Ana Maria; Frazão-Moreira, Amélia; Ramos, Margarida TeloconferenceObjectopenAccess
2007Conocimientos acerca de plantas en la nueva ruralidad. Cambio social y agro ecología en el Parque Natural de Montesinho (Portugal)Frazão-Moreira, Amélia; Carvalho, Ana Maria; Martins, Maria ElisabetearticleopenAccess