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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
| 2015 | Alimentos tradicionais e inovação: uso de atmosferas modificadas e radiação ionizante na conservação da qualidade das azedas | Pinela, José; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, M.B.P.P.; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2017 | Alimentos tradicionais e inovação: Uso de atmosferas modificadas e radiação ionizante na conservação da qualidade das azedas | Pinela, José; Barreira, João C.M.; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Antonio, Amilcar L.; Oliveira, M.B.P.P.; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R. | article |  |
| 2016 | Aplicação das fórmulas CIELAB e CIEDE2000 na avaliação da cor de folhas vegetais irradiadas por uma fonte de Cobalto-60 | Pinela, José; Antonio, Amilcar L.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2016 | Aplicação das fórmulas CIELAB e CIEDE2000 na avaliação da cor de folhas vegetais irradiadas por uma fonte de cobalto-60 | Pinela, José; Antonio, Amilcar L.; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra; Carvalho, Ana Maria; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2015 | Assessment of gamma radiation effects on antioxidant activity of cork wastewater | Madureira, Joana; Pimenta, Andreia I.; Dias, Maria Inês; Melo, Rita; Santos, Pedro M.P.; Falcão, António N.; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.; Margaça, Fernanda M.A. | conferenceObject |  |
| 2018 | Avaliação do perfil fenólico de duas plantas comummente utilizadas na medicina tradicional, após aplicação de irradiação ionizante | Pereira, Eliana; Pimenta, Andreia I.; Mandim, Filipa; Calhelha, Ricardo C.; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2018 | Avaliação do perfil fenólico de duas plantas comummente utilizadas na medicina tradicional, após aplicação de irradiação ionizante | Pereira, Eliana; Pimenta, Andreia I.; Mandim, Filipa; Calhelha, Ricardo C.; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Santos-Buelga, Celestino; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2019 | Castanea sativa shells and fruits: Compositional analysis by proton induced X-ray emission | Corregidor, Victoria; Antonio, Amilcar L.; Alves, Luís C.; Cabo Verde, Sandra | article |  |
| 2016 | Degradation of compounds present in cork boiling water by gamma radiation | Madureira, Joana; Barros, Lillian; Melo, R.; Santos, Pedro M.P.; Falcão, António N.; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.; Margaça, Fernanda M.A. | conferenceObject |  |
| 2018 | Degradation of phenolic acids by gamma radiation as model compounds of cork wastewaters | Madureira, J.; Barros, Lillian; Melo, R.; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R.; Margaça, F.M.A. | article |  |
| 2014 | Descontaminação e conservação de plantas aromáticas e medicinais por irradiação | Pereira, Eliana; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Bento, Albino; Ferreira, Isabel C.F.R. | article |  |
| 2015 | Does gamma-irradiation affect the quality of fresh-cut watercress? | Pinela, José; Barreira, João C.M.; Antonio, Amilcar L.; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2013 | Dosimetric characterization of a multipurpose experimental Gamma chamber | Antonio, Amilcar L.; Carocho, Márcio; Santos, Pedro M.P.; Cabo Verde, Sandra; Bento, Albino; Botelho, M. Luísa; Quintana, Begoña | conferenceObject |  |
| 2018 | Efeito da irradiação na estabilidade de vitaminas essenciais em azedas (Rumex induratus) armazenadas a 4 °C | Pinela, José; Barros, Lillian; Morales, Patrícia; Cabo Verde, Sandra; Carvalho, Ana Maria; Oliveira, M.B.P.P.; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2017 | Efeito da radiação gama e feixe de eletrões na concentração de ergosterol em Agaricus bisporus (J.E. Lange) Imbach | Fernandes, Ângela; Cardoso, Rossana V.C.; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2012 | Efeito da radiação gama em soluções de aflatoxinas | Calado, Thalita; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Rodrigues, Paula; Botelho, M. Luísa; Abrunhosa, Luís; Venâncio, Armando | conferenceObject |  |
| 2015 | Efeitos da radiação gama na composição química de borututu (cochlospermum Angolensis welw.) | Pereira, Carla; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2016 | Efeitos da radiação gama nas propriedades antioxidantes e composição fenólica de infusões de Thymus vulgaris L. | Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Antonio, Amilcar L.; Cabo Verde, Sandra; Ferreira, Isabel C.F.R. | conferenceObject |  |
| 2013 | Effect of gamma radiation on mycotoxins solutions | Calado, Thalita; Antonio, Amilcar L.; Rodrigues, Paula; Cabo Verde, Sandra; Venâncio, Armando | conferenceObject |  |
| 2019 | Effectiveness of gamma and electron beam irradiation as preserving technologies of fresh Agaricus bisporus Portobello: a comparative study | Cardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; Cabo Verde, Sandra; Antonio, Amilcar L.; Gonzaléz-Paramás, Ana M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R. | article |  |