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Orientador(es)
Resumo(s)
Guia de usos e saberes sobre plantas silvestres e cultivadas, histórias de
gente da Terra de Miranda, que connosco partilhou tradições de muitas vidas.
Destaca 122 espécies tradicionalmente usadas, indicando modos de fazer e usar.
Refere propriedades medicinais e nutritivas e
previne para o consumo adequado e seguro, em particular das plantas medicinais. Valoriza o uso sustentável, boa gestão e conservação dos recursos naturais.
Regista património cultural e tradição
da Terra de Miranda.
Dá dicas para distinguir (morfologia) e encontrar (habitat e ecologia) as espécies mais emblemáticas, complementadas com imagens de plantas e usos.
Descrição
Este livro tem por base o inventário e a recolha etnobotânica realizada ao longo de dois anos no âmbito do Projeto Cultibos yerbas i saberes, promovido pela FRAUGA, Associação para o Desenvolvimento Integrado de Picote, em parceria com o Centro de Investigação de Montanha (CIMO) e a Escola Superior Agrária (ESAB) do Instituto Politécnico de Bragança (IPB), financiado pelo Programa Novo Norte e apoiado pelo Fundo EDP para a Biodiversidade
Palavras-chave
Etnobotânica portuguesa Plantas e saberes Plantas e usos Plantas e tecnologia Terra de Miranda Património imaterial
Contexto Educativo
Citação
Carvalho, Ana Maria; Ramos, Margarida Telo (2012). Etnofora da terra de Miranda. Cultibos, Yerbas i Saberes. Bragança: FRAUGA, Instituto Politécnico de Bragança. ISBN 978-989-20-3436-2