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Orientador(es)
Resumo(s)
O conhecimento nutricional é uma ferramenta eficaz na melhoria dos hábitos alimentares, pois permite escolhas alimentares mais conscientes. Na infância, a alimentação é dependente de terceiros, sendo importante que os cuidadores estejam devidamente informados, tornando possível a adopção de bons hábitos alimentares, que tendem a ser mantidos na idade adulta.
Descrição
Palavras-chave
Estado nutricional Conhecimentos nutricionais
Contexto Educativo
Citação
Castro, Ricardo; Ferro-Lebres, Vera; Gonçalves, Eulália (2013). Estado nutricional de crianças em idade pré-escolar e os conhecimentos nutricionais dos encarregados de educação. In Alimentação Humana. ISSN 0873-4364. 19:1, p.6
Editora
Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação