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Publicação
Caracterização fenólica e avaliação da atividade antiproliferativa de Fistulina hepatica e Suillus collinitus em linhas celulares tumorais humanas
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Orientador(es)
Resumo(s)
Neste trabalho, avaliou-se a atividade antiproliferativa de extratos metanólicos, etanólicos e em água fervente de Fistulina hepatica e Suillus collinitus, dois cogumelos comestíveis do Nordeste de Portugal, em linhas celulares tumorais humanas. Determinaram-se ainda, cromatograficamente, os ácidos fenólicos presentes nos extratos metanólicos. Ao contrário dos extratos de Fistulina hepatica que não revelaram nenhuma atividade à máxima concentração testada (400 μg/mL), o extrato metanólico de Suillus collinitus foi bastante potente, particularmente em células MCF-7 (GI50 25,2±0,2 µg/mL), induzindo alterações no seu ciclo celular, aparentemente por um efeito mediado pela p53, e aumentando a percentagem de células apoptóticas.
Descrição
Palavras-chave
Fistulina hepatica Suillus collinitus Potencial antitumoral Ácidos fenólicos
Contexto Educativo
Citação
Vaz, Josiana A.; Tavares, Catarina; Almeida, Gabriela M.; Martins, Anabela; Vasconcelos, M. Helena; Ferreira, Isabel C.F.R. (2012). Caracterização fenólica e avaliação da atividade antiproliferativa de Fistulina hepatica e Suillus collinitus em linhas celulares tumorais humanas. In 11º Encontro Nacional de Química dos Alimentos. Bragança. ISBN 978-972-745-141-8