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Orientador(es)
Resumo(s)
A oliveira apresenta ciclos de alternância muito característicos. A seguir a um ano de elevada produção segue-se invariavelmente uma menor colheita. O fenómeno é tanto mais acentuado quanto mais marginais são as condições de cultivo, podendo ocorrer anos em que os frutos existentes mal justificam a apanha. Em azeitona de mesa os ciclos de safra e contra safra são ainda mais danosos porque nos anos de elevada produção os frutos ficam com pouco calibre, o que reduz o seu interesse comercial.
Descrição
Palavras-chave
Oliveira Alternância Ciclo reprodutivo
Contexto Educativo
Citação
Rodrigues, M.A.; Arrobas, M. (2011). O fenómeno da safra e contra safra em olival. Oleavitis: Revista Técnica de Olivicultura e Azeite. 8, p. 10-12