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Propriedades antioxidantes da simbiose micorrízica de Pinus pinaster com Pisolithus arhizus.

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Resumo(s)

A simbiose ectomicorrízica (ECM) desenvolvida entre as raízes das plantas hospedeiras e os fungos ectomicorrízicos presentes no solo é um importante factor que contribui para a sobrevivência, sanidade e crescimento destas, assim como estimula a sua absorção de água e nutrientes [1]. Esta associação implica um processo de reconhecimento envolvendo sinais químicos e, provavelmente, uma activação dos mecanismos de resposta ao stresse oxidativo, havendo uma alteração na produção de compostos, nomeadamente antioxidantes [2]. Neste trabalho, analisaram-se as propriedades e os compostos antioxidantes ao longo do processo de micorrização entre Pisolithus arhizus e Pinus pinaster, nomeadamente ao fim de 6h, 24h e 72h de contacto entre a raiz e o fungo, de forma a avaliar os efeitos do processo simbiótico.

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Palavras-chave

Contexto Educativo

Citação

Carocho, Márcio; Reis, Filipa S.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Martins, Anabela (2011). Propriedades antioxidantes da simbiose micorrízica de Pinus pinaster com Pisolithus arhizus. In XII Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química- 100 anos de Química em Portugal. Braga

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