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Publicação
A criação de vacas mirandesas em Trás-os-Montes: o caso de alguns criadores mais jovens
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Ao participar no Seminário "Evolução da Família Agrícola" pretendi contribuir para a
reflexão mais lala sabre as transformações da família e, simultaneamente, participar no
propósito de conhecer a evolução da família agrícola em Portugal.
O êxodo rural e a emigração despovoaram os campos, operando grandes transformações
económicas e sociais. Tais transformações, no sector agrícola, resultaram numa
diminuição muito expressiva de activos. No entanto, tal não significou uma diminuição
da importância do trabalha familiar na agricultura.
Descrição
Palavras-chave
Criação de vacas mirandesas Sistemas de produção
Contexto Educativo
Citação
Nobre, Sílvia (2005). A criação de vacas mirandesas em Trás-os-Montes: o caso de alguns criadores mais jovens. In Barros, Vítor Coelho; Ramos, José Brito (Coord.) Evolução da Família Agrícola – Seminário. Oeiras. p. 75-94
Editora
Instituto Nacional de Investigação Agrária e das Pescas - Estação Agronómica Nacional