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Publicação
Predicción de la composición regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica, a partir de medidas subjetivas del grado de engrasamiento y cantidad de grasa pélvico renal
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Orientador(es)
Resumo(s)
EI peso canal fría, grado de engrasamiento con das escalas de (1-5) y de (1-15) puntas
y cantidad de grasa pélvico renal con dos escalas de puntuación (1-3) y (1-9) fueron
utilizados como predictores de la composición regional o anatómica de las canales de 31
cabritas de raza Blanca Celtiberica, can una media de peso canal fría de 6,9±2,1 kg.
Descrição
Palavras-chave
Cabritos Predicción Composición regional Puntuaciones subjectivas Raza Blanca Celtibérica
Contexto Educativo
Citação
Delfa, R.; Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Gonzalez, C.; Teixeira, Alfredo (2005). Predicción de la composición regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica, a partir de medidas subjetivas del grado de engrasamiento y cantidad de grasa pélvico renal. In XV Congresso de Zootecnia. Vila Real. p. 685-688