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Phenolic compounds in three portuguese olive fruits varieties attacked by Bactrocera oleae (Gmel.).

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Mendes, G.; Pereira, J.A.; Andrade, P.; Valentão, P.; Seabra, R.; Oliveira, M.B.P.P., 2001. Phenolic compounds in three portuguese olive fruits varieties attacked by Bactrocera oleae (Gmel.). 11th World Congress of Food Science and Technology. Seoul (Korea), de 22 a 27 de Abril de 2001. Livro de resumos: 92p..

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11th World Congress of Food Science and Technology. Seoul (Korea)

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