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Em Portugal é escassa a mão-de-obra disponível para a realização das tarefas necessárias à produção agrícola.
A colheita de frutos é das operações culturais mais penalizadas pela escassez de mão-de-obra.
Em consequência, o aumento dos custos de produção atinge valores incompatíveis com os preços de mercado.
A importância económica da produção de azeitona justifica a adopção de soluções mecanizadas para a colheita.
Sistemas mecanizados para a colheita de azeitona, têm sido estudados, entre outras instituições, pela Universidade de Évora, Escola Superior Agrária de Bragança e Departamento de Olivicultura da Estação Nacional de Melhoramento de Plantas.
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Keywords
Olivicultura Colheita mecânica Tipos diferentes de olival
Citation
Almeida, Arlindo (2008). Olivicultura: mecanização da colheita responde aos desafios dos novos olivais. Abolsamia. III:63, p. 60-61