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Authors
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Abstract(s)
Este trabalho é constituído por duas partes distintas: a primeira refere-se
aos estudos de sistemas aquosos com líquidos iónicos e a segunda, aqueles
contendo polímeros ou polióis.
Relativamente aos sistemas com líquidos iónicos, apresentam-se,
inicialmente, descrições experimentais dos equilíbrios líquido-líquido e líquidovapor,
acompanhado de algumas metodologias para a determinação da actividade
da água. Dentro deste tema foi elaborada uma componente experimental utilizando
o método higrométrico, concluindo-se posteriormente que este não era adequado
para medir a actividade da água em soluções com líquidos iónicos.
Considerando a contingência anterior e ainda o facto do número de sistemas
contendo líquidos iónicos, estudados experimentalmente ser muito reduzido, foi
necessário alterar a componente teórica deste trabalho. Em concordância,
seleccionaram-se sistemas aquosos contendo solutos de elevada massa molecular e
diferente número de grupos hidroxilo.
Para o estudo destes sistemas foram seleccionados três modelos para a
representação da actividade da água, sendo os modelos de Flory-Huggins e Flory-
Huggins modificado os que melhor representam esta propriedade. Para os sistemas
contendo polióis deve ser seleccionado o modelo de Flory-Huggins modificado se
pretender calcular valores de actividade da água inferiores a 0.20, mas em caso
contrário deve seleccionar-se o modelo de Flory-Huggins. Para os sistemas
contendo PEG só deve ser aplicado o modelo de Flory-Huggins para os casos em
que a gama de concentração de polímeros é muito restrita. Caso contrário, Flory-
Huggins modificado será também o preferível. This work on water activity is composed by two distinct components: the
first one deals with systems containing ionic liquids, while the second is related to
systems containing a polymer or a polyol.
Concerning the systems with ionic liquids the experimental methodologies
for liquid-liquid and vapor-liquid equilibrium are firstly described. Some methods to
measure water activity are also briefly analysed. Considering the water activity
measurement, the hygrometry method was applied to measure water activity in
binary aqueous systems with ionic liquids. It was possible to conclude that this
method is not suitable for systematic measurements within these systems.
Since the number of aqueous systems with ionic liquids, for which water
activity data are known, is very limited, the theoretical component of this work had
to be changed. Accordingly, systems containing high molecular mass solutes or with
different hydroxyl groups were considered.
For the theoretical study three models were selected to represent water
activity. The Flory-Huggins and the modified Flory-Huggins are the best to correlate
this property. For aqueous systems with a polyol the modified Flory-Huggins model
must be the chosen to calculate water activities lower than 0.20, but in the other
cases the Flory-Huggins model is preferable. For systems containing a PEG the
Flory-Huggins model showed only be used if the polymer concentration range is
very restricted. Otherwise, the modified Flory-Huggins model is also the most
adequated.
Description
Keywords
Líquidos Iónicos Polióis Actividade da água Equilíbrio líquido-vapor Ionic liquids Polyols Water activity Vapor-liquid equilibrium
Citation
Martins, Diana Xiomara Marques - Estudos da Actividade da Água em Sistemas Contendo Líquidos Iónicos, Poli(etileno glicol) ou Polióis. Bragança: ESTiG, 2009. Dissertação de Mestrado em Engenharia Química
Publisher
Instituto Politécnico de Bragança, Escola Superior de Tecnologia e de Gestão