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Abstract(s)
A colheita da amêndoa é tradicionalmente manual por
varejamento Os frutos são destacados das árvores, caindo para
o solo ou para intercetores (lonas) e daí recolhidos para o
descasque, secagem e posterior comercialização.
Este processo, se totalmente manual, exige quantidade apreciável
de mão-de-obra, de custo elevado. Com o objetivo de reduzir os
custos da colheita, tem vindo a crescer o número de produtores a
mecanizar a colheita.
A colheita envolve duas etapas, o destaque dos frutos e a sua
recolha.
Description
Keywords
Amendoeira Colheita
Citation
Almeida, Arlindo (2017) – Colheita. In M. Angelo Rodrigues (Coord.) Amendoeira: Estado da Produção. [S.l.]: Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos. Cap. 12, p. 464-475. ISBN 978-989-99857-9-7
Publisher
Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos