Name: | Description: | Size: | Format: | |
---|---|---|---|---|
17.49 MB | Adobe PDF |
Authors
Advisor(s)
Abstract(s)
O propolis é uma substância resinosa colhida das plantas pelas abelhas. A
composição deste produto depende da flora envolvente, da estação do ano, e da
localização geográfica de proveniência. Este produto apícola contém normalmente uma alta variedade de compostos químicos como, polifenóis, esteróides e aminoácidos, e é
usado desde a Civilização Egípcia.
Pela primeira vez, a origem polínica, os fenóis totais e a actividade antioxidante,
foram estudadas em Portugal. Os fenóis totais foram determinados pelo método
colorimétrico. Os resultados obtidos foram 329 mg/g de EAG para o própolis de
Bomes, e 151 mg/g de EAG para o própolis do Fundão. A actividade antioxidante foi
avaliada pelo efeito bloqueador de radicais livres de DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazil)
e pelo método do poder redutor. Os resultados evidenciaram valores de ECso muito
baixos no método de DPPH, 6,22 μg/mL (Bornes) e 52,00 μg/mL (Fundão). Para o
método do poder redutor os valores obtidos foran1 9,00 μg/mL (Bornes) e 55,00 μg/mL
(Fundão). Estes valores indicam que o própolis Português é uma importante fonte de
polifenóis e compostos antioxidantes, o que prova o alto beneficio para a saúde humana
deste produto.
A esferocitose hereditária (EH) é un1 tipo de anemia hereditária, que origina
eritrócitos rnicrociticos e hipercrórnicos. Clinicamente, o paciente apresenta desde uma
condição assintomática a uma anemia hemolítica severa. O objectivo deste estudo foi
avaliar o efeito de dois própolis, de diferentes regiões, na fragilidade osmótica da
membrana dos eritrócitos de um paciente com EH. Constatou-se que o própolis diminui
a fragilidade da membrana dos eritrócitos, sendo o propolis de Bornes mais efectivo
comparativamente com o de Fundão. Os resultados obtidos sugerem que o stress
oxidativo aumenta a fragilidade da membrana de pacientes com EH, e que este efeito
possivelmente deve-se à capacidade antioxidante do própolis. Estes resultados abrem
portas a futuras investigações com o objectivo de elucidar os mecanismos, e identificar
os compostos envolvidos na protecção da membrana dos eritrócitos.
Description
Keywords
Propólis português Propriedades nutracêuticas Análise polínica Fenóis totais Actividade antioxidante Esferocitose hereditária