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Contributo para a melhoria das instalações e das condições de trabalho nas explorações de caprinos do Nordeste Transmontano

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Abstract(s)

A criação de caprinos (e de pequenos ruminantes, em geral) é uma atividade com relativa importância económica e social no Nordeste Transmontano. Em geral, as explorações de caprinos possuem efetivos de pequena dimensão; seguem um sistema de exploração extensivo, muitas vezes baseado em práticas tradicionais, com pastoreio de percurso. As instalações para alojamento e maneio dos animais são, muitas vezes, rudimentares, com poucos equipamentos e reduzida mecanização do trabalho inerente à atividade. As instalações e alojamentos têm um papel importante na organização e nas condições de trabalho nas explorações dedicadas à produção animal. Por outro lado, podem ser desadequadas e constituir um constrangimento ao crescimento dos efetivos e desenvolvimento da atividade. As condições de trabalho dependem da organização dos espaços no interior dos alojamentos, assim como os métodos e organização do trabalho dependem dos equipamentos utilizados e dos espaços disponíveis nas instalações. Nos últimos anos, desenvolvemos trabalhos de estudo e caracterização dos alojamentos de caprinos da região, com o objetivo de conhecer as condições das explorações e a utilização das instalações e dos equipamentos; identificar os constrangimentos e problemas associados às instalações e equipamentos, que podem prejudicar o crescimento e desenvolvimento da atividade. Esse conhecimento e identificação dos problemas é importante para a definição de estratégias de atuação e propostas no sentido da melhoria das condições de trabalho nas instalações de caprinos da região. Tendo em consideração as condições socioeconómicas dos criadores da região e a forma de utilização das instalações, foram elaborados modelos para os alojamentos de caprinos da região. Estudou-­‐se a organização do espaço no interior dos alojamentos tendo em vista a facilidade de mecanização e redução do trabalho manual.

Description

Keywords

Alojamento de caprinos Condições de trabalho nos alojamentos

Citation

Barbosa, José Carlos (2012). Contributo para a melhoria das instalações e das condições de trabalho nas explorações de caprinos do Nordeste Transmontano. In Livro de resumos do Fórum CIMO - Ciência e Desenvolvimento 2012. Bragança: Instituto Politécnico. ISBN 978-972-745-147-0

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