Name: | Description: | Size: | Format: | |
---|---|---|---|---|
264.04 KB | Adobe PDF |
Advisor(s)
Abstract(s)
O sistema agro-pecuário é o sistema de agricultura dominante nas regiões de montanha do nordeste
de Portugal entre os 400 e 1200 m de altitude. O funcionamento deste sistema reside tradicionalmente na
produção cerealífera e na produção animal, essencialmente bovinos de raças autótones. Contudo, a descida dos
preços dos cereais na última década e o aumento dos preços dos fatores de produção, tem levado a uma
diminuição da área de cereal. Trata-se de sistemas de agricultura com reduzidas entradas de fatores de produção
externos, e como tal bem adaptados aos princípios do modo de produção em agricultura biológica. A introdução
de pastagens de sequeiro baseadas em leguminosas anuais de ressementeira natural, como o trevo subterrâneo,
permite voltar a cultivar áreas abandonadas pelo cereal ou substituir o tradicional pousio/alqueive, melhorar a
disponibilidade de alimento para os efetivos pecuários e manter uma reduzida entrada de fatores de produção
no sistema. Para o efeito considerou-se importante o estudo da fertilização de instalação de pastagens de
sequeiro, utilizando fatores de produção permitidos em agricultura biológica, que tem vindo a ser desenvolvido
na região de Bragança. As fertilizações compreendem a comparação da aplicação de estrumes, fertilização
orgânica, combinada ou não com fertilização mineral. Os principais resultados obtidos permitem concluir que
os tratamentos com fertilização orgânica, combinada ou não com fertilização mineral permitem obter i) as
maiores produções de pasto, atingindo por exemplo, 3-4 t de MS·ha-1 contra 1-2 t nos tratamentos com
fertilização mineral ou sem fertilização ii) as maiores proporções de leguminosas no pasto, 25 a 70%, valores
superiores em mais de 20% aos tratamentos com fertilização mineral e iii) os maiores teores de N, P, Mg e Ca.
Pode-se concluir que a fertilização orgânica, com recurso a factores de produção internos ao sistema, permite
substituir a fertilização mineral na instalação destas culturas.
Description
Keywords
Fertilização orgânica e mineral Produção de pastagens Leguminosas Nutrientes
Citation
Fernández-Núñez, E.; Rodrigues, M.A.; Arrobas, Margarida; Aguiar, Carlos; Cuiña-Cotarelo, R.; Mosquera-Losada, M.R.; Rigueiro-Rodríguez, A.; Moreira, Nuno; Pires, Jaime (2012). Fertilização de pastagens de sequeiro em modo de produção biológico. In Fórum CIMO - Ciência e Desenvolvimento 2012. Bragança: Instituto Politécnico de Bragança. p. 79-86. ISBN 978-972-745-146-3
Publisher
Instituto Politécnico de Bragança