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Publicação
Boas práticas agroecológicas em horticultura urbana
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Orientador(es)
Resumo(s)
A agricultura urbana é um fenómeno generalizado em todo o mundo. Nos países em desenvolvimento e nos países desenvolvidos em épocas de crise económica, a criação de espaços para agricultura urbana tem sido um
instrumento político de grande valor social que permite aumentar a segurança alimentar e mitigar a pobreza e o
desemprego. Recentemente, têm surgido projetos de agricultura urbana em cidades de países desenvolvidos
destinados a assegurar atividade social e qualidade de vida aos seus cidadãos. O Instituto Politécnico de
Bragança (IPB) desenvolve, desde 2011, um projeto desta natureza. Neste trabalho relatam-se algumas práticas
com elevado significado agroecológico adotadas pelos horticultores, designadamente fertilização orgânica,
compostagem, mulching, intercropping e forçagem.
Descrição
Palavras-chave
Agricultura urbana Boas práticas agrícolas Educação ambiental
Contexto Educativo
Citação
Rodrigues, M.A.; Diana, Peixinho; Nobre, Sílvia; Oliveira, Pedro; Arrobas, Margarida (2014). Boas práticas agroecológicas em horticultura urbana. In VII Congreso Iberico de Agroingenieria y Ciencias Horticolas. Madrid. p. 785-790. ISBN 978-84-695-9055-3